С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Гречка с грибами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Гречка с грибами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Крупа гречневая, Лук, Масло растительное, Морковь, Шампиньоны , Соль .
Гречневую крупу отварить до готовности.
Лук и морковь нарезать мелким кубиком. Грибы пластинками.
В сковороду налить растительное масло и обжарить лук с морковью в течение 3-4 минут.
Затем добавить грибы, посолить, поперчить свежемолотым перцем и накрыть крышкой.
Можно добавить несколько колечек перчика чили.
Тушить 10 минут. Жидкость, которую выделят грибы, не должна полностью выпариться. Добавить гречку, перемешать и выключить огонь.
Приятного аппетита!