С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Спагетти с соусом из куриного фарша в сливках». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Спагетти с соусом из куриного фарша в сливках» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Курица (филе), Чеснок, Вино белое сухое, Соль, Базилик , Спагетти, Лук, Орегано (душица) , Перец черный молотый, Сливки 25%, Сыр пармезан.
Добавляем чеснок и орегано, жарим, помешивая, еще около 1 минуты. Кладем в сотейник фарш и жарим, постоянно разбивая лопаткой комочки, пока мясо не станет полностью матовым. Вливаем вино и готовим, пока не выпарится запах алкоголя, около 3 минут.
Вливаем сливки, добавляем соль и перец по вкусу. Доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне около 10 минут. Пока тушится соус, отвариваем в подсоленной воде спагетти. Сливаем воду и подаем с соусом. Приятного аппетита!
