С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рисовая запеканка с грудинкой и помидорами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Рисовая запеканка с грудинкой и помидорами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Рис, Молоко, Помидор, Чеснок, Яйцо , Карри, Соль, Бульон овощной , Курица копченая (грудка), Лук, Сыр, Масло растительное, Перец черный молотый.
Рис залейте кипящим бульоном, смешанным с молоком и карри, варите 5 мин. Затем посолите, снимите с огня и оставьте под крышкой на 15 мин.
Грудинку, лук, помидоры и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на масле, соедините с рисом, добавьте специи, перемешайте и выложите полученную массу в смазанную маслом форму. Яйца взбейте с томатной пастой. Залейте приготовленной смесью рис, посыпьте его сыром и запекайте до образования золотистой корочки. При подаче нарежьте запеканку на порции и оформите зеленью.
Приятного аппетита!