С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Кабачковые пончики с ветчиной». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Кабачковые пончики с ветчиной» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кабачок, Ветчина, Мука, Сахар, Масло растительное , Яйцо, Сыр, Соль , Сода.
Кабачки очистить и мелко нарезать кубиками. Добавить яйца, нарезанную ветчину, тертый, муку, соль, сахар соду. Поместить все в блендер и измельчить. Тесто должно быть консистенции 30% сметаны, если у вас получилось не так, добавьте муки. Разогреть большое количество растительного масла в небольшой кастрюльке. Как только начнет закипать - можно приступать к приготовлению пончиков. Берете тесто столовой ложкой и пальцем помогаете ему упасть в кипящее масло. Жарьте во фритюре до румяности, время от времени переворачивая пончики.
Готовые сложить на салфетку - что бы стек лишний жир. Кушать можно со сметаной, кетчупом.
Приятного аппетита!