С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яблочный пирог с заливкой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Яблочный пирог с заливкой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Масло сливочное, Сахар, Яйцо, Яблоко , Яйцо, Сметана, Сахар .
Скатать тесто в шар, положить в пакет и убрать на полчаса в холод. Если тесто не собирается в комок, влить ложку холодной воды.
Яблоки очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать пополам, на каждую половинку нанести ножом неглубокую сеточку.
Готовим заливку - яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить сметану, еще раз взбить.
Тесто раскатать в пласт, перенести в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой или манкой, лишнее обрезать. На тесто положить половинки яблок, залить яично-сметанной массой. Выпекать при 180°С 30-35 минут или пока заливка не загустеет.
Приятного аппетита!
