С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пышки на сгущенке». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Пышки на сгущенке» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Соль, Мука, Молоко сгущенное, Сода .
Берем муку (количество – на глаз, сколько заберет жидкость), добавляем в нее соль с содой и вот так все вместе просеиваем в емкость со взбитыми яйцами и молоком.
Теперь все готово для замешивания теста. Перемешиваем все и начинаем месить. Так как такое тесто получается липковатым из-за сгущенного молока – все время мы будем присыпать его мукой.
Замешиваем до состояния туговатости.
Теперь наше тесто готово для того, чтобы мы его раскатали при помощи скалки и вырезали кружочками, с помощью стаканчика для ровности.
Когда наши фигурки готовы, на разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжариваем наши пышечки до получения легкого красивого румянца с обеих сторон.
Приятного аппетита!
