Кабачковая запеканка с фаршем - вкуснейшее блюдо, безумно нежное и приятное на вкус. Процесс приготовления запеканки в мультиварке во многом облегчает сам процесс готовки и экономит время. По виду кабачковая запеканка напоминает омлет, а входящее в ее состав томатное пюре придает блюду пикантность и необычность.
Рецепт «Кабачковая запеканка с фаршем в мультиварке» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кабачки, Фарш, Яйцо, Пюре томатное, Лук репчатый , Перец болгарский, Укроп, Масло растительное , Перец черный молотый, Соль.
В глубокой емкости взбиваем яйца с солью и томатным пюре.
В отдельной емкости смешиваем тертые на крупной терке кабачки, а затем отжимаем. Добавляем мелко нарезанный лук с перцем, яичную смесь и фарш.
Солим, перчим по вкусу, добавляем рубленый укроп и перемешиваем. Выкладываем смесь в чашу мультиварки, смазанную маслом. Готовим в режиме "Выпечка" в течение часа.
Кабачковая запеканка с фаршем готова. Выкладываем на тарелку и переворачиваем. Приятного аппетита!
