Рис со свининой, омлетом и овощами - восхитительное и довольно оригинальное блюдо, в котором идеально сочетаются все ингредиенты. Готовится блюдо несложно, однако без сомнения всех порадует и насытит.
Рецепт «Рис со свининой, овощами и омлетом» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свиная шея, Рис, Морковь, Лук-шал., Чеснок , Горошек замороженный, Перец болгарский красный, Яйцо , Имбирь свежий, Соевый соус, Соль.
Рис промываем под холодной проточной водой и отвариваем в подсоленной (1 ч.л.) воде.
Свинину нарезаем небольшими кубиками.
Обжариваем свинину на раскаленной сковороде на сильном огне в течение 4-5 минут.
Свинину выкладываем на тарелку, а на сковороде обжариваем измельченный чеснок с луком в течение 3-4 минут. Затем добавляем измельченный имбирь.
Морковь с перцем нарезаем небольшими кубиками и добавляем к луку вместе с горошком. Тушим в течение 15 минут, периодически помешивая.
Добавляем рис со мясом и солим. Перемешиваем и тушим в течение 7 минут.
Яйца взбиваем с соевым соусом и готовим омлет. Заворачиваем омлет рулетиком и разрезаем поперек небольшими кусочками. Добавляем к рису с мясом.
Рис со свининой, овощами и омлетом готов. Приятного аппетита!
