Вообще американцы очень любят разные виды масла. Наверное, самым популярным является, конечно, арахисовое, но также знаменитым стало банановое масло, основой которого, конечно же, являются бананы, а добавлять дополнительно можно буквально любые фрукты: яблоки и груши, персики и абрикосы. В этом рецепте, как приготовить банановое масло, я использую консервированный ананас, это самая популярная добавка в Америке. Получилось более, чем вкусно! А еще рецепт этого масла хорош тем, что его можно заготовить на неделю вперед, а потом хранить в холодильнике и каждое утро кушать вкуснейший тост с банановым маслом!
Рецепт «Банановое масло» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Банан, Ананас консервированный, Сахар, Лимонный сок .
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления бананово-ананасового масла я советую использовать консервированные ананасы (кусочками). Нам понадобятся и сами кусочки ананаса, и сироп из него. Бананы очистите от кожуры и поломайте или порежьте на небольшие куски.
Добавьте кусочки ананаса.
Всыпьте сахар, влейте сироп из ананаса и лимонный сок.
Все перемешайте, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, во избежание пригорания.
Затем полученную массу измельчите блендером до однородного состояния. Готовое масло еще горячим разложите в чистые стерилизованные банки и закупорьте металлическими крышками. Такое масло можно хранить в холодильнике не более 10 дней. А можно кушать его сразу же!
Намазывайте банановое масло на хлеб и подавайте детям на завтрак! Кушайте с удовольствием!