Рождественская кутья с медовой водой

Готовим Десерты Рождественская кутья с медовой водой

Для более интересного и насыщенного вкуса добавляю сухофрукты (изюм) и орехи (грецкие). Ее необходимо готовить в чугунном котле, но поскольку такого у меня нет, то готовлю в духовке, так вкус блюда получается более интересным и насыщенным. Мед можно использовать майский или гречневый.

Не пропустите нашу подборку - рецепты постных блюд на рождество

Рецепт «Рождественская кутья с медовой водой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 720 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Пшеница, Мед, Грецкие орехи, Мак, Изюм .


  1. Пшеницу пересыпаю в миску, заливаю холодной водой и оставляю на ночь, после откидываю на сито, перебираю и промываю под проточной водой.

  2. Зерна перекладываю в жароупорную форму, вливаю 2 стакана воды. Ставлю форму в разогретую до 150-160 градусов духовку на 60 минут.

  3. Мак перекладываю в миску, заливаю кипятком и оставляю на полчаса.

  4. Изюм перекладываю в миску и заливаю кипятком, оставляю на полчаса.

  5. Пшеница готова, когда зерна стали мягкими, если вдруг времени не хватило и вода выкипела, то доливаю воду и готовлю дальше.

  6. Мак растираю до однообразной массы в ступке.

  7. Грецкие орехи немного измельчаю ножом.

  8. Несколько ложек меда (тут по вкусу) смешиваю с водой и отправляю в микроволновую печь до растворения.

  9. Мягкие зерна пшеницы перекладываю в глубокую миску, заливаю их медовой водой.

  10. Добавляю в миску растертый мак, изюм и грецкие орехи, перемешиваю.

  11. Кутью с медовой водой подаю горячей или теплой, приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent