Рецепт блюда от ресторана Mentano.
Рецепт «Суп с чечевицей и лососем» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Чечевица, Тимьян, Бульон (овощной ), Сельдерей (стебель), Морковь , Масло (оливковое), Лосось (свежий), Соль , Перец (чёрный молотый), Зелень.
Мелко нарежьте сельдерей и морковь.
Чечевицу обжарьте с тимьяном и овощами на оливковом масле. Затем опустите всё в овощной бульон и посолите.
За 3 минуты до конца варки добавьте лосося, нарезанного на небольшие куски.
Выложите суп в тарелку и украсьте зеленью. Приятного аппетита!