Если вы еще не знаете, как приготовить шоколадную колбаску со сгущенкой, тогда спешу поделиться своим вариантом. Это классический рецепт, но при желании вы всегда можете добавить орешки или заменить какао растопленным шоколадом. Любителям десертов без выпечки особенно рекомендую, ведь это просто и по-настоящему вкусно!
Рецепт «Шоколадная «колбаска» со сгущенкой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Печенье, Сливочное масло, Сгущенка, Какао .
В глубокую мисочку выложите печенье. Использовать можно самое обычное и недорогое печенье к чаю.
Руками измельчите, чтобы получилась крошка с заметными кусочками. Если воспользоваться блендером, например, на срезе колбаска не будет такой красивой. Так что обязательно нужны кусочки!
Еще один нюанс с маслом: оно должно быть размягченным, но не растопленным.
Снова руками аккуратно перемешайте печенье с маслом до однородности.
Добавьте в процессе какао. Вот уже наша основа становится действительно шоколадной.
Осталось только добавить сгущенку и все хорошенько перемешать.
Подготовьте лист пергамента. Можно присыпать его сахарной пудрой. Выложите шоколадную массу на пергамент, сформируйте колбаску и аккуратно заверните ее в пергамент.
Готовые колбаски нужно отправить в холодильник на пару часов, чтобы они хорошо застыли.
Аккуратно снимите пергамент и нарежьте колбаску кусочками. Вот такой потрясающий десерт получился. Приятного чаепития!