Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления десерта "Маффины из манго с грецкими орехами и кокосом». Это нужно попробовать.
Рецепт «Маффины из манго с грецкими орехами и кокосом» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Разрыхлитель, Сода, Корица, Соль , Сахар (тростниковый), Мёд, Банан , Манго (мякоть), Масло (растительное), Йогурт (натуральный), Яйца, Кокосовая стружка, Орехи (грецкие).
Поджарьте на сковороде без масла грецкие орехи в течение 2—3 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Пюрируйте мякоть манго и бананы. Соедините все сухие ингредиенты, оставив немного грецких орехов и кокосовой стружки для посыпки готовых маффинов. Отдельно соедините яйца с мёдом, масло, йогурт, мякоть фруктов. Смешайте всё до однородного состояния.
Заполните тестом формы для кексов. Сверху посыпьте их орешками и кокосовой стружкой. Выпекайте 25—30 минут — до готовности.