Какао и банан — это как Иньеста и Хави, Брэд Питт и Анджелина Джоли, физические упражнения и обезжиренный творог — в общем, идеальное сочетание!
Рецепт «Банановое суфле на желатине» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Банан, Желатин, Вода, Молоко, Какао , Ваниль (ванилин), Кокосовая стружка .
Для начала подготовьте формы, в которых будет застывать суфле (можно взять обычные пластиковые контейнеры) — их нужно застелить пищевой плёнкой так, чтобы её края свисали.
Взбейте в блендере бананы, ванилин и какао (по мере надобности добавьте молоко).
Теперь приготовьте желатин: налейте в кастрюльку уже тёплую или горячую воду (можно вскипятить в чайнике заранее), добавьте желатин и размешайте. Подождите, пока смесь закипит, а затем снимите с огня и дайте немного остыть.
Добавьте в банановую смесь желатин и тщательно размешайте. После чего разлейте суфле по формам и поставьте в холодильник, а лучше — в морозилку.
Как только суфле застынет, подавайте к столу. Для украшения десерта можно насыпать кокосовую стружку на дно формы, а для сладкоежек — добавить ложечку мёда.