Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления десерта "Шоколадное печенье с цельными злаками». Это нужно попробовать.
Рецепт «Шоколадное печенье с цельными злаками» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Хлопья (овсяные), Мука (цельнозерновая), Сода (пищевая), Соль, Масло (сливочное) , Масло (рапсовое), Сахар, Сахар (коричневый) , Яйца, Шоколад (шоколадные капли).
Разогрейте духовку до 180 градусов. Два листа бумаги для выпечки, по размеру подходящих под противень, сбрызните антипригарным спреем.
Измельчите овсяные хлопья в блендере, пересыпьте в миску и добавьте в неё муку, соду и соль.
В другой миске миксером взбейте масло, пока оно не станет мягким и воздушным. Добавьте к нему рапсовое масло, оба вида сахара, яйцо. Перемешайте ингредиенты миксером до получения однородной кремовой консистенции.
Переключите миксер на малую мощность. Слегка помешивая тесто, высыпайте в него содержимое миски с сухими ингредиентами. Продолжайте работать миксером, чтобы получить как можно более однородную смесь. Под конец добавьте в тесто шоколадные капли.
Разложите тесто по подготовленным листам бумаги для выпечки столовой ложкой. Положите один из листов на противень и поместите его в духовку на 15 минут — печенье должно затвердеть по краям. То же самое затем сделайте со вторым листом с тестом.
Дайте готовому печенью остыть 2 минуты. Можно есть!