Острые маринованные овощи

Готовим Закуски Острые маринованные овощи

Маринованные огурцы и помидоры ушли в историю. Теперь им на замену пришли остренькие морковь, фенхель и цветная капуста!

Рецепт «Острые маринованные овощи» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 4 ч 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фенхель, Морковь, Цветная капуста, Уксус (яблочный), Сахар (коричневый) , Специи (пряности для засолки), Соль, Чеснок , Специи (розмарин), Перец (халапеньо), Вода.


  1. Нарежьте фенхель, морковь и цветную капусту и положите в большую миску.

  2. В небольшой кастрюле смешайте уксус, сахар, специи, соль, чеснок, розмарин, халапеньо и воду. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до тех пор, пока сахар полностью не растворится — около четырёх минут.

  3. Остудите в течение 10 минут, а затем залейте рассолом овощи. Остудите до комнатной температуры, закройте крышкой и поставьте в холодильник на четыре часа. Храните маринованные овощи в рассоле и слейте его перед подачей.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent