Отличный вариант для вечеринки, просмотра фильма или пикника с друзьями.
Рецепт «Большой буррито с курицей и кукурузой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Тортилья (большая), Курица (филе), Сыр (чеддер), Помидоры, Авокадо (спелый) , Салат (айсберг), Кукуруза (консервированная), Соус (барбекю) , Масло (растительное), Лимон (сок), Перец (красный молотый).
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Раскалите сковороду, налейте растительное масло, добавьте нарезанное куриное филе и красный перец. Обжаривайте 5—10 минут, пока курица не будет готова.
В небольшой миске смешайте обжаренную курицу, мякоть авокадо, лимонный сок, мелко нарезанные помидоры, кукурузу, салат айсберг и соус барбекю.
Разложите тортилью на рабочей поверхности и аккуратно выложите на неё готовую смесь. Добавьте сыр и заверните.
Переложите свёрнутый буррито в жаропрочную посуду и отправьте в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился. Разрежьте на порции и сразу подавайте к столу.