Сытный салат со свежими овощами, орехами, изюмом и одной из самых полезных круп на свете.
Рецепт «Калифорнийский салат с киноа» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Киноа, Болгарский перец (красный), Лук (красный), Кокосовая стружка, Миндаль , Изюм, Лайм, Кинза , Уксус (бальзамический).
Отварите киноа до готовности согласно инструкции.
Смешайте в миске бальзамический уксус с цедрой двух лаймов.
В большой салатнице смешайте нарезанный болгарский перец и лук, кокосовую стружку, миндаль, изюм и кинзу. Заправьте бальзамиком с цедрой и хорошо перемешайте.
Готовую киноа смешайте с овощами. Подавайте салат тёплым. Приятного аппетита!