Вкусный и сытный овощной салат с сухофруктами, орехами и щепоткой корицы.
Рецепт «Салат с киноа, картофелем и изюмом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Киноа, Изюм, Орехи (фундук), Лук (репчатый) , Лимон, Масло (оливковое), Корица .
Картофель вымойте, нарежьте кубиками и запеките в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Отварите киноа до готовности.
Репчатый лук мелко нарежьте и потушите в оливковом масле пару минут.
Готовый картофель смешайте с киноа, луком, соком двух лимонов, изюмом, фундуком и корицей. Салат готов!