Зелёный салат с гранатовыми зёрнами и орешками

Минимум калорий, всего 10 минут на приготовление и море витаминов и полезных микроэлементов.

Рецепт «Зелёный салат с гранатовыми зёрнами и орешками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Болгарский перец, Лук (порей), Лук (красный), Салат (микс), Цукини , Гранат, Орехи (миндаль), Орехи (кедровые) , Масло (оливковое), Уксус (бальзамический), Перец, Соль.

Нарежьте цуккини вместе с кожурой очень тонкими кружками, болгарский перец — мелкой соломкой, а красный лук и порей — кольцами.
Миндаль измельчите в блендере.
Разделите гранат на части и отделите зёрна.
Приготовьте заправку: взбейте в небольшой миске оливковое масло с бальзамическим уксусом.
Переложите все ингредиенты в тарелку, полейте сверху заправкой, посолите, поперчите и перемешайте. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

¼ шт.: Болгарский перец
¼ шт.: Лук (порей)
¼ шт.: Лук (красный)
100 г.: Салат (микс)
100 г.: Цукини
50 г.: Гранат
10 шт.: Орехи (миндаль)
20 г.: Орехи (кедровые)
2 ст. л.: Масло (оливковое)
1 ч. л.: Уксус (бальзамический)
по вкусу: Перец
по вкусу: Соль

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 10
Сложность: Легко
Количество порций: 2
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Молоток для мяса

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Зелёный салат с гранатовыми зёрнами и орешками

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Зелёный салат с гранатовыми зёрнами и орешками

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама