Этот простой и сытный салат — отличный источник белка и полезной клетчатки.
Рецепт «Салат со спаржей и тунцом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тунец (консервированный), Спаржа, Картофель (маленький), Яйца, Салат (романо) , Лук (шалот), Оливки, Масло (оливковое) , Горчица.
Отварите картофель в течение 10 минут.
Сварите яйца вкрутую.
Спаржу несколько минут потушите на сковороде.
Листья салата романо нарежьте и выложите в две миски.
В каждую миску добавьте разрезанный пополам картофель, разрезанные на 4 части яйца, консервированного тунца и оливки. Перемешайте и добавьте сверху спаржу.
Для заправки смешайте мелко нарезанный лук-шалот, горчицу и оливковое масло.
Полейте каждую порцию заправкой и подавайте.