Салат с пастой и овощами

Тёплый салат с рожками, сыром, яйцами и овощами под сметанно-горчичной заправкой.

Рецепт «Салат с пастой и овощами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Макароны (рожки), Горох (зелёный), Сыр (тёртый), Яйца, Лук (красный нарезанный) , Сельдерей (стебель), Болгарский перец (красный), Сметана , Петрушка (свежая измельчённая), Уксус (яблочный), Горчица.

Отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Дайте им немного остыть.
Приготовьте соус: смешайте сметану с горчицей, уксусом и мелко нарезанной петрушкой.
Отварите яйца вкрутую.
Нарежьте на средние кубики лук, болгарский перец, сельдерей и яйца.
Смешайте макароны с яйцами, болгарским перцем, луком, сельдереем и зелёным горошком. Заправьте соусом и посыпьте тёртым сыром. Готово!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

2 стак.: Макароны (рожки)
¾ стак.: Горох (зелёный)
¾ стак.: Сыр (тёртый)
2 шт.: Яйца
⅓ стак.: Лук (красный нарезанный)
2 шт.: Сельдерей (стебель)
½ шт.: Болгарский перец (красный)
⅔ стак.: Сметана
3 ст. л.: Петрушка (свежая измельчённая)
2 ст. л.: Уксус (яблочный)
1 ст. л.: Горчица

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 20
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Коробка для хранения

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Пластиковый контейнер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Антибактериальный коврик

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат с пастой и овощами

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат с пастой и овощами

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама