Шоколадный фондан с ягодным соусом

Готовим Выпечка Шоколадный фондан с ягодным соусом

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт шоколадного фондана с ягодным соусом с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Шоколадный фондан с ягодным соусом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: шоколад темный, масло сливочное, яйцо, сахар, мука , крупа манная, мята, апельсин , сахар тростниковый.


  1. Топим шоколад на водяной бане вместе с 220 г сливочного масла.

    Рецепт Шоколадный фондан с ягодным соусом шаг-1
  2. Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены и добавляем муку. Аккуратно объединяем тесто с растопленным шоколадом.

    Рецепт Шоколадный фондан с ягодным соусом  шаг-2
  3. Формы смазываем маслом, присыпаем манной крупой и разливаем по ним тесто, не доходя до краев. Отправляем фонданы в духовку на 7-10 минут при температуре 170-175 градусов.

    Рецепт Шоколадный фондан с ягодным соусом шаг-3
  4. Приготовим соус. ½ стакана чёрной смородины выкладываем в сотейник, ставим на огонь и засыпаем сахаром. Выжимаем сок из одного апельсина, перемешиваем до растворения сахара. Добавляем цедру апельсина, предварительно надломив каждый кусочек, томим на медленном огне пару минут.

    Рецепт Шоколадный фондан с ягодным соусом  шаг-4
  5. Подаем фондан с шариком мороженого, ягодным сиропом и кофейным лимонадом. Украшаем листиками мяты. Приятного аппетита!

    Рецепт Шоколадный фондан с ягодным соусом шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Sara Brightman 992 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent