Готовим линцское печенье в домашних условиях по рецепту от телеканала Еда! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Линцское печенье» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: масло сливочное, сахарная пудра, желтки, мёд, мука , разрыхлитель, клубничный джем .
Взбиваем сливочное масло миксером до пышности. Добавляем сахарную пудру, взбиваем ещё раз, вводим желтки, мёд, муку, разрыхлитель и вымешиваем. Убираем в холодильник на 40 минут.
Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. Вырезаем одинаковые кружки, в половине кружков делаем фигурные вырезы в форме сердец. Запекаем заготовки для печенья в духовке, разогретой до температуры 180 градусов, в течение 12-15 минут.
Круглые заготовки смазываем джемом, заготовки с сердцами засыпаем сахарной пудрой. «Склеиваем» верх и низ печенья с помощью джема. Приятного аппетита!
