Самый вкусный рецепт закусочных кексов с тунцом легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Закусочные кексы с тунцом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, яйцо, молоко, масло подсолнечное, крахмал кукурузный , разрыхлитель, сыр, тунец в масле , оливки, соль, смесь 5 перцев.
Взбиваем блендером яйца с добавлением щепотки соли и свежемолотого перца 2-3 минуты.
Вливаем в яичную массу подсолнечное масло и молоко, добавляем муку с 1 ч. л. разрыхлителя «с горкой» и 1 ст. л. крахмала. Тщательно перемешиваем до гладкой консистенции.
Натираем сыр на крупной терке. Сливаем с тунца лишний жир, слегка разминаем филе вилкой. По желанию нарезаем оливки пополам.
Добавляем тунец, оливки и сыр в тесто, аккуратно перемешиваем. Помещаем пергамент в небольшие кулинарные формочки, смазываем маслом и выкладываем тесто.
Отправляем кексы выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Подаем кексы с легким овощным салатом. Приятного аппетита!
