Подробный и вкусный рецепт воздушного торта с маком - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Воздушный торт с маком» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 часа 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: яйцо, сахар, грецкие орехи (очищенные), фисташки, молоко сгущенное , масло сливочное, сливки, сахарная пудра , мак, кунжут, фрукты по вкусу, ягоды свежие.
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с 1/3 сахара до устойчивой пены. Добавляем оставшийся сахар, рубленые орехи, мак, кунжут и перемешиваем.
Разогреваем духовку до 100 градусов. Разделяем смесь на три половины и выкладываем на противень, покрытый пекарской бумагой. Ставим в духовку и выпекаем 3 часа.
Взбиваем сливочное масло со сгущенным молоком.
Охлаждаем коржи, смазываем каждый кремом и укладываем друг на друга, формируя торт.
Подаем десерт, оформив взбитыми сливками с сахарной пудрой, фруктами и ягодами. Воздушный торт с маком готов! Наслаждайтесь вкусом!
