Выпечка с маком всегда вкусная, поэтому ее все так любят. Здесь представлены булочки с маком из дрожжевого постного теста, которые немного похожи на пирожки. Они без сомнения скрасят чаепитие. Что самое приятное, маковая начинка не рвет тесто и не вылазит из него в процессе выпекания.
Рецепт «Булочки с маком из дрожжевого постного теста» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Тесто дрожжевое, Мак, Сахар, Вода горячая, Кунжут .
Тесто разделяем примерно на 12 частей.
Готовим начинку. Мак с сахаром измельчаем в блендере или кофемолке. Добавляем кипяток и тщательно все перемешиваем. Раскатываем каждый кусочек теста и выкладываем по 2-3 ч.л. маковой начинки.
Аккуратно залепляем булочки.
Выкладываем булочки швом вниз на противень, застеленный пергаментом. Смазываем булочки водой (или взбитым яйцом) и посыпаем кунжутом.
Оставляем булочки расстаиваться на час, а затем отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Булочки с маком готовы. Приятного аппетита!