Сахарные плюшки (булочки) из дрожжевого теста - аппетитная выпечка, приготовить которую несложно, а сам процесс довольно интересный. Здесь представлены красивые плюшки в форме сердечек, которыми хочется насладиться моментально.
Рецепт «Сахарные плюшки из дрожжевого теста» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Тесто дрожжевое, Мука, Масло растительное, Сахар, Корица молотая .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для выпечки.
Делим тесто на 2-3 части и каждую раскатываем на присыпанной мукой поверхности в форме сердечек. Разрезаем рулетик на небольшие части.
Каждый кусочек раскатываем в тонкую лепешку, центр которой посыпаем сахаром (можно еще и корицей), количество которого зависит от желаемой сладости.
Сворачиваем лепешки трубочкой и складываем пополам, чтобы шов оказался внутри.
С противоположной от кончиков стороны с помощью острого ножа делаем надрез, не дорезая до края 2-3 см. Разрезанную часть выворачиваем наружу, тем самым раскрыв ее.
Выкладываем булочки на смазанный маслом и противень и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. Приятного аппетита!
