Как приготовить вкусное блюдо - фаршированные ракушки Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Фаршированные ракушки» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: ракушки, лосось, яйцо, сметана, сыр , масло сливочное, зелень, черный перец горошек , соль.
Пропускаем филе лосося через мясорубку. Смешиваем рыбу, рубленое яйцо, сметану, соль и перец.
Отвариваем ракушки до полуготовности, откидываем на дуршлаг и заправляем столовой ложкой масла. Фаршируем ракушки рыбной массой и укладываем в форму, смазанную сливочным маслом.
Посыпаем ракушки тертым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Украшаем блюдо зеленью и подаем. Приятного аппетита!
