Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт грибов под винным соусом с фотографиями и описанием процесса готовки.
Рецепт «Грибы под винным соусом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука пшеничная, пюре томатное, масло растительное, лимон, вино белое , лук репчатый, грибы, соль , вода, зелень.
Нарезаем грибы ломтиками. Нарезаем лук полукольцами. Обжариваем грибы и лук на масле. Добавляем муку и томатное пюре. Пассеруем.
Вливаем вино, немного горячей воды и лимонный сок. Солим, перемешиваем. Тушим на слабом огне 20–25 минут.
Украшаем зеленью. При желании подаем с картофельным пюре и зеленым горошком. Приятного аппетита!