Как приготовить мидий по-азовски в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .
Рецепт «Мидии по-азовски» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мидии, лук репчатый, вино белое, чеснок, масло оливковое , петрушка, соль, черный перец .
Измельчаем репчатый лук и петрушку. Очищаем мидии. Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле. Вливаем вино. Доводим до кипения. Добавляем мидии. Посолим, поперчим. Варим в течение 5 минут.
Выкладываем мидии на блюдо. Украшаем измельченной петрушкой. Приятного аппетита!