Готовим копытки белорусские с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Копытки белорусские» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: картофель, мука, сало, лук репчатый, сода , масло растительное, соль .
Натираем сырой картофель на мелкой терке. Добавляем муку, соду и соль. Раскатываем получившуюся массу в пласт и вырезаем прямоугольники. Выпекаем в духовке до готовности.
Нарезаем шпик кубиком. Обжариваем с нарезанным луком на сковороде с добавлением растительного масла.
Помещаем копытки на 3-5 минут в кипящую воду. Подаем с салом и жареным луком. Приятного аппетита!