Что такое фаршированные «бочонки» Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Фаршированные «бочонки»» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: лук репчатый, лимон, масло растительное, шампиньоны, сухари панировочные , петрушка, соль, черный перец .
Срезаем ножки у 8 шампиньонов. Нарезаем луковицу и ножки грибов.
Обжариваем грибную смесь на сковороде с добавлением растительного масла. Посолим, поперчим. Добавляем измельченную зелень и сухари.
Обжариваем шляпки шампиньонов на сковороде с добавлением растительного масла.
Выкладываем начинку на половину шляпок. Накрываем оставшимися шляпками.
Выкладываем «бочонки» на тарелку. Украшаем цедрой лимона. Приятного аппетита!
