Готовим тосты с сыром и шампиньонами с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Тосты с сыром и шампиньонами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: сыр горгонзола, сливки, шампиньоны, хлеб ржаной, уксус бальзамический , масло оливковое, шнитт-лук .
Выкладываем сыр горгонзола и жирные сливки в миксер. Взбиваем до кремовой консистенции.
Очищаем шампиньоны. Нарезаем их тонкими слайсами. Заправляем бальзамическим уксусом с оливковым маслом.
С помощью кондитерского мешка выкладываем сырную пасту на хлеб. Сверху выкладываем шампиньоны. Оставшиеся грибы выкладываем в центр тарелки. Украшаем все мелко нарезанным шнитт-луком. Приятного аппетита!
