Фуа-гра с лесными ягодами

Готовим Закуски Фуа-гра с лесными ягодами

Рецепт фуа-гра с лесными ягодами от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Фуа-гра с лесными ягодами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мята, пряники, ягоды свежие, демиглас яблочный, хлеб сладкий , фуа-гра .


  1. На тарелку с будущей закуской наносим яблочный демиглас и украшаем ягодами (клубникой, голубикой, смородиной - по желанию).

    Рецепт Фуа-гра с лесными ягодами шаг-1
  2. Пряник натираем на мелкой терке, сладкий хлеб с орешками и изюмом нарезаем ломтиками и отрезаем корочку.

    Рецепт Фуа-гра с лесными ягодами  шаг-2
  3. Террин из фуа-гра нарезаем смоченным ножом и выкладываем на блюдо вместе с хлебом и крошкой.

    Рецепт Фуа-гра с лесными ягодами шаг-3
  4. В довершение декорируем все листиками мяты и цветами фиалки. Приятного аппетита!

    Рецепт Фуа-гра с лесными ягодами  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent