Дипы

Готовим Закуски Дипы

Готовим дипов в домашних условиях по рецепту от ! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Дипы» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: баклажан, тортилья, помидор, огурец, лук репчатый красный , уксус винный, кинза, чеснок , паста томатная, масло кунжутное, майонез, перец чили, сливки, зира, орегано, сыр чеддер.


  1. Мексиканские лепешки тортильи нарезаем треугольниками и подпекаем в духовке.

    Рецепт Дипы шаг-1
  2. Первый дип - "Помидорная сальса". Помидоры нарезаем очень мелко. Добавляем к ним красный лук, огурец и кинзу, натертый на мелкой терке 1 зубчик чеснока, ложку томатной пасты. Все перемешиваем и солим.

    Рецепт Дипы  шаг-2
  3. Второй дип приготовим из баклажанов. Баклажаны целиком запекаем в духовке. Разрезаем вдоль пополам и ложкой вынимаем мякоть.

    Рецепт Дипы шаг-3
  4. В миску кладем немного натертого на мелкой терке чеснока, добавляем чуть-чуть кунжутного масла и 1 ст. ложку майонеза.

    Рецепт Дипы  шаг-4
  5. Мякоть баклажанов выкладываем в миску с чесноком, кунжутным маслом и майонезом. Добавляем соль, немного жгучего перца и смешиваем все блендером.

    Рецепт Дипы шаг-5
  6. Третий дип будет сырным. В кастрюле без масла прогреваем мелконарезанный лук, затем добавляем сливки. Даем потушиться. Кладем зиру и орегано. Солим.

    Рецепт Дипы шаг-6
  7. Сыр натираем на крупной терке и выкладываем в кастрюлю со сливками и луком. Перемешиваем, даем сыру расплавиться.

    Рецепт Дипы шаг-7
  8. Подаем приготовленные дипы с чипсами из тортильи. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent