Хотите приготовить рыбу по-охотски Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Рыба по-охотски» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе белой рыбы, сыр, помидор, лук репчатый, молоко , яйцо, масло растительное, черный перец , соль.
Смазываем маслом форму и выкладываем рыбу. Шинкуем лук кольцами и выкладываем на филе, солим и перчим по вкусу.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем яйца с 1 стаканом молока, солим, заливаем рыбу и отправляем форму в духовку до загустения омлетной смеси.
Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем на рыбу. Натираем сыр на мелкой терке и посыпаем им помидоры. Отправляем рыбу в духовку еще на 15-20 минут.
Посыпаем блюдо зеленью и подаем. Приятного аппетита!