Подробный и вкусный рецепт рыбы, запеченной в фольге - фото, видео, описание.
Рецепт «Рыба, запеченная в фольге» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: петрушка, оливки, масло оливковое, чеснок, креветки , лук репчатый, перец болгарский, лимон , филе рыбное, острый красный перец, соль.
Споласкиваем филе рыбы в холодной воде. Натираем солью и перцем.
Нарезаем лук и болгарский перец кольцами. Мелко рубим зелень петрушки. Нарезаем лимон кружочками.
Смазываем фольгу маслом. Укладываем слоями лук, лимон и часть зелени. Солим. Сверху добавляем филе рыбы, креветки и болгарский перец.
Мелко рубим чеснок. Нарезаем оливки. Посыпаем блюдо чесноком, зеленью и оливками. Поливаем маслом.
Соединяем края фольги так, чтобы получился мешочек. Выкладываем на противень. Запекаем в духовке 30 минут. Приятного аппетита!