Готовим греческий пирог с луком и сыром с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Греческий пирог с луком и сыром» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука пшеничная, лук репчатый, сыр фета, сыр, масло оливковое , масло сливочное, яйцо, сметана , разрыхлитель, лук зеленый, петрушка, черный перец, соль.
Нарезаем зеленый и репчатый лук. Обжариваем в мультиварке 15 минут в режиме «Жарка». Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем сыр фета и часть тертого твердого сыра. Перемешиваем.
Добавляем в сырную массу муку, разрыхлитель, обжаренный лук, петрушку, соль и перец. Перемешиваем. Смазываем чашу мультиварки маслом и выкладываем тесто. Посыпаем тертым сыром. Готовим 50 минут в режиме «Духовка». Приятного аппетита!