Рецепт пиццы овощной от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Пицца овощная» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто слоеное, картофель, листья сельдерея, морковь, лук репчатый , помидор, масло растительное, хмели-сунели , чеснок, имбирь молотый, соль, лук зеленый.
Очищаем и промываем картофель, морковь и один корень сельдерея. Нарезаем кубиками. Измельчаем лук. Обжариваем на растительном масле картофель, затем - морковь. Отдельно обжариваем лук и сельдерей.
Раскатываем слоеное тесто в пласт толщиной в пять миллиметров. Подгибаем края. Прокалываем в нескольких местах вилкой. Выкладываем обжаренные овощи. Раскладываем дольки помидора. Посыпаем солью, молотым имбирем и хмели-сунели.
Смазываем растительным маслом противень. Выкладываем пиццу. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 25 — 30 минут.
Выкладываем пиццу на блюдо. Посыпаем измельченным чесноком и зеленым луком. Приятного аппетита!