Тыквенный пирог из песочного теста

Готовим Выпечка Тыквенный пирог из песочного теста

Рецепт тыквенного пирога из песочного теста от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Тыквенный пирог из песочного теста» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто песочное, тыква, мука миндальная, сахарная пудра, мука , яйцо, масло сливочное, нут .


  1. Смазываем форму растительным маслом. Накрываем пергаментом тесто. Раскатываем скалкой. Кладем тесто в форму. Убираем лишнее с краев. Остатки теста используем для бортов пирога.

    Рецепт Тыквенный пирог из песочного теста шаг-1
  2. Закрываем тесто фольгой. Высыпаем нут для утяжеления, чтобы тесто не поднималось. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут.

    Рецепт Тыквенный пирог из песочного теста  шаг-2
  3. Натираем тыкву на крупной терке. Для начинки смешиваем миндальную муку с мукой и сахарной пудрой. Добавляем сливочное масло и два яйца. Замешиваем до однородности.

    Рецепт Тыквенный пирог из песочного теста шаг-3
  4. Добавляем в смесь натертую тыкву. Перемешиваем. Достаем корж из духовки. Убираем фольгу с нутом. Выкладываем начинку на пирог. Равномерно распределяем. Ставим в духовку на 160 градусов на 45 минут.

    Рецепт Тыквенный пирог из песочного теста  шаг-4
  5. Даем пирогу остыть. Вынимаем из формы. Приятного аппетита!

    Рецепт Тыквенный пирог из песочного теста шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent