Рецепт пирога «торопыжка» от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Пирог «Торопыжка»» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, сахар, сметана, сода, мука , масло сливочное, творог, крупа манная , клубника, ванилин.
Готовим тесто. В кухонный комбайн разбиваем 2 яйца. Добавляем 100 грамм сахара. Взбиваем, добавляя сметану и соду.
Растапливаем на сковороде сливочное масло. Продолжаем взбивать в кухонном комбайне, добавляя муку и растопленное масло.
Смазываем форму сливочным маслом. Посыпаем мукой. Выливаем тесто в форму.
Готовим начинку. Взбиваем в кухонном комбайне творог, оставшийся сахар, манную крупу, ванилин и 3 яйца. Выливаем начинку в форму поверх теста. Клубнику очищаем от хвостиков и украшаем ею пирог.
Ставим пирог в неразогретый духовой шкаф до 180 С на 30 минут. Даем остыть. Приятного аппетита!