Рецепт пирога с кабачками от профессиональных шеф-поваров телеканала Еда: фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Пирог с кабачками» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 часа 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: кабачок, яйцо, мука пшеничная, дрожжи свежие, грецкие орехи (очищенные) , лимон, сироп, масло растительное , корица, мускатный орех, сахар, соль, мята.
Взбиваем яйца с солью и сахаром. Очищаем кабачки от кожицы и семян, натираем на крупной терке, смешиваем с маслом и яйцами. Добавляем муку и дрожжи, перемешиваем, накрываем тканью и ставим в теплое место на 50 минут. Снимаем цедру лимона, кладем рубленые грецкие орехи и пряности, добавляем тесто и аккуратно перемешиваем.
Разогреваем духовку до 160 градусов. Смазываем форму для запекания маслом, вливаем тесто и ставим выпекаться на 50-60 минут. Охлаждаем пирог, поливаем сиропом, оформляем орехами, лимоном и листьями мяты. Приятного аппетита!
