Как легко и быстро приготовить торт «нину» - все ответы .
Рецепт «Торт «Нина»» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: сметана, соль, сода, мука пшеничная, маргарин , масло сливочное, сахар, яйцо , грецкие орехи (очищенные), какао.
Нарезаем масло и маргарин кубиком. Добавляем просеянную муку. Взбиваем яйца с сахаром до образования пены. Смешиваем с мучной массой. Вливаем лимонный сок в соду. Добавляем в массу.
Замешиваем тесто. Скатываем тесто в колбаску диаметром 5 сантиметров. Раскатываем 1/7 часть колбаски в лепешку диаметром 30 сантиметров и толщиной один сантиметр.
Остальное тесто раскатываем в пласты толщиной один сантиметр. Вырезаем формочками печенье. Выпекаем корж и печенье при температуре 220 градусов в течение 15 минут. Остужаем.
Взбиваем 800 граммов сметаны с сахаром. Измельчаем орехи. Выкладываем корж на блюдо. Смазываем кремом. Посыпаем орехами. Сверху выкладываем печенье в виде пирамиды. Промазываем все кремом и посыпаем орехами.
Ставим торт на 12 часов в холодильник. Перед подачей обливаем торт кремом из оставшейся сметаны, взбитой с сахаром и какао. Приятного аппетита!