Бисквитный торт с киви и клубникой

Готовим Выпечка Бисквитный торт с киви и клубникой

Как легко и быстро приготовить бисквитный торт с киви и клубникой - все ответы .

Рецепт «Бисквитный торт с киви и клубникой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, мука, сахар, разрыхлитель, сметана , сахарная пудра, сахар ванильный, киви , клубника.


  1. Белки отделяем от желтков у трех яиц. Четвертое яйцо добавляем к желткам. К желткам всыпаем 50 граммов сахара и хорошо взбиваем миксером в густую пену.

    Рецепт Бисквитный торт с киви и клубникой шаг-1
  2. Белки взбиваем в плотную пену, добавляем оставшийся сахар и опять взбиваем. Белки соединяем со взбитыми желтками и аккуратно перемешиваем.

  3. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем и все аккуратно вымешиваем. Выпекаем бисквитный корж при 180 градусах 20-25 минут, не открывая духовку.

  4. Ставим кастрюлю со сметаной в холодную воду или на лед и взбиваем до образования густой пышной пены, которая должна удерживаться на поднятом венчике.

  5. Просеиваем сахарную пудру, смешиваем с ванильным сахаром и веничком перемешиваем со взбитой сметной.

  6. Намазываем сметанный крем на бисквитный корж. Нарезаем очищенный плод киви на половинки, клубнику — на четвертинки.

  7. Укладываем клубнику в центр торта, всю оставшуюся поверхность украшаем ломтиками киви. Подаем готовый торт на стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent