Как приготовить капкейк с черешней в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .
Рецепт «Капкейк с черешней» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, яйцо, масло сливочное, шоколад горький, сахар , ликер, разрыхлитель, творог , сахарная пудра, сметана, черешня.
Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем растопленный с маслом шоколад. Вливаем ликер. Перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
Промываем черешню. Удаляем косточки. Помещаем черешню в мучную массу. Тщательно перемешиваем тесто. Выкладываем тесто в формочки для запекания. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Готовим крем. Перетираем творог через сито. Нарезаем мелко черешню. Взбиваем в блендере перетертый творог, сметану, сахарную пудру и измельченную черешню.
Помещаем на капкейк крем с помощью кондитерского шприца. Украшаем черешней. Приятного аппетита!