Болиньос

Готовим Выпечка Болиньос

Готовим болиньос с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Болиньос» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: банан, дрожжи, соль, яйцо, масло сливочное , изюм, сахар тростниковый, мука , вода, корица.


  1. Выкладываем сливочное масло в жаропрочную форму. Ставим в духовку и разогреваем ее до 200 С. Чистим и нарезаем бананы кружочками.

    Рецепт Болиньос шаг-1
  2. Готовим тесто. Высыпаем сухие дрожжи в муку. В миске смешиваем яйцо, соль, теплую воду и растопленное сливочное масло из духовки. Замешиваем и всыпаем смесь муки и дрожжей. Посыпаем поверхность стола мукой. Вымешиваем тесто руками в муке. Откладываем тесто в сторону.

    Рецепт Болиньос  шаг-2
  3. Поверх муки выкладываем лист пергамента. Выкладываем тесто на пергамент и раскатываем скалкой до прямоугольника. Отрезаем неровные края.

    Рецепт Болиньос шаг-3
  4. Выкладываем на тесто бананы. Посыпаем изюмом и 3 столовым ложками корицы. Посыпаем тростниковым сахаром. Сворачиваем в рулет. Подщипываем края снизу вверх.

    Рецепт Болиньос  шаг-4
  5. Застилаем пергаментом противень и выкладываем на него рулет. Ставим противень в духовку 200 С на 40 минут.

    Рецепт Болиньос шаг-5
  6. Даем остыть 5 минут. Нарезаем рулет и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!

    Рецепт Болиньос шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent