Рецепт овсяного печенья от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Овсяное печенье» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, хлопья овсяные, сахар коричневый, разрыхлитель, вода , жир, соль .
Овсяные хлопья измельчаем при помощи кухонного комбайна. Добавляем муку, сахар, соль и разрыхлитель, перемешиваем.
Руками смешиваем все со стаканом жира. Добавляем воду и разделяем тесто на две части.
Доску посыпаем мукой и раскатываем 2 коржа толщиной около 5 мм. Стаканом выдавливаем кружочки, остатки теста снова раскатываем и опять выдавливаем кружки.
Противень смазываем жиром, духовку прогреваем до 175°С и выпекаем печенье в течение 15 минут.
Остывшее приготовленное печенье подаем к чаю. Приятного аппетита!