Готовим блины с маслом и кленовым сиропом с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Блины с маслом и кленовым сиропом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: молоко, яйцо, мука, масло подсолнечное, масло сливочное , сахар, соль .
Отделяем желтки от белков. Желтки хорошо растираем, а белки охлаждаем.
Подогреваем половину молока, добавляем в него сливочное и подсолнечное масло, соль, сахар и желтки.
В полученную смесь вводим хорошо просеянную муку, оставшееся молоко и замешиваем тесто. Затем вливаем тщательно взбитые белки, аккуратно доводим тесто до консистенции жидкой сметаны и сразу же выпекаем блины.
Горячие блины поливаем кленовым сиропом (или медом) и подаем со сливочным маслом. Приятного аппетита!