Готовим шницель по-литовски с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Шницель по-литовски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свинина (свиная шея или корейка), мука, яйцо, лимон, сухари панировочные , масло оливковое, соль, черный перец .
Нарезаем свинину ломтиками. Отбиваем. Посолим, поперчим. Панируем во взбитом яйце и обваливаем в муке. Снова панируем в яйце и сухарях. Обжариваем мясо на оливковом масле до золотистого цвета.
Выкладываем шницель на тарелку. Украшаем ломтиками лимона. Приятного аппетита!